Vişneli Pudingli Çörek nasıl yapılır? Vişneli Pudingli Çörek tarifi

Vişneli Pudingli Çörek nasıl yapılır? Vişneli Pudingli Çörek tarifi

Vişneli Pudingli Çörek tarifi yayınlanan yeni bölümle birlikte seyirciler tarafından merak ediliyor. Peki Gelinim Mutfakta Vişneli Pudingli Çörek nasıl yapılır? İşte detaylar…

Vişneli Pudingli Çörek nasıl yapılır? İşte tarifi

Kaç Kişilik
6-8 kişilik

Hazırlama Süresi
20 dakika

Pişirme Süresi
25 dakika

Vişneli Pudingli Çörek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • Yarım paket yaş maya
  • 500 gram kadar un (Kontrollü koyun)
  • 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 250 ml ılık süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2,5 yemek kaşığı şeker

Puding için;

  • 250 ml süt
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı şeker

İçi için;

  • 1 kase donmuş vişne (Başka meyve de olur)

Üzeri için;

  • Pudra şekeri

YAPILIŞI

Vişneli Pudingli Çörek nasıl yapılır? Vişneli Pudingli Çörek tarifi
  • Hamuru için; malzemeleri yoğurma kabına koyup, güzelce yoğuruyoruz. Mayalanmaya bırakıyoruz.
  • Puding için; tencereye malzemeleri alıp karıştırıyoruz.
  • Yoğunlaşıp kıvam alınca ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
  • Hamuru merdane yardımıyla açıyoruz.
  • Pudingi sürüp vişneleri ekliyoruz, rulo şeklinde sarıyoruz.
  • İki parmak kalınlığında kesip daire şeklinde tepsiye sırasıyla diziyoruz (Hafif üst üste dizerseniz çember şeklinde olup pişerken birleşecektir)
  • Tepside 15 dk kadar dinlendirip, 190 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
  • Çıkınca üzerine isteğe göre pudra şekeri serpiştirip servis edebilirsiniz

Afiyet olsun. 

Kaynak: https://www.nefisyemektarifleri.com/vilneli-pudingli-corek/

Bu da ilginizi çekebilir!  Arda'nın Mutfağı 3 Ekim 2020 Cumartesi tarifi

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.