Gelinim Mutfakta Güveçte Mantarlı Ispanak tarifi

Güveçte Mantarlı Ispanak tarifi yayınlanan yeni bölümle birlikte seyirciler tarafından merak ediliyor. Peki Gelinim Mutfakta Güveçte Mantarlı Ispanak nasıl yapılır? İşte detaylar…

Güveçte Mantarlı Ispanak nasıl yapılır? İşte tarifi

Kaç Kişilik
4 kişilik

Hazırlama Süresi
15 dakika

Pişirme Süresi
30 dakika

Güveçte Mantarlı Ispanak Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg ıspanak
• 1 kırmızı biber
• 6 adet mantar
• 1 büyük boy kuru soğan
• Yarım çay bardağı yağ (Sıvıyağ ve zeytinyağı karışık koydum)
• Salça
• Tuz, karabiber, pul biber
• Beşamel Sos (Hazır paket)
• Kaşar

YAPILIŞI

Yağ ve iri iri doğranmış soğan tencereye alınır. Hafif pembeleşince kırmızı biber eklenir ve biraz kızarınca mantarlar da konur ve kızarmaya bırakılır. Salça be baharatlar eklenir. İrice doğranmış ıspanaklar da tencereye alınır ve tencerenin kapağı kapatılıp pişmeye bırakılır. Ispanaklar pişince güveç kaplarina konur. Hazır beşamel sos paketin üzerindeki tarife göre hazırlanır ve güveçlere koyduğumuz ispanakların üzeri kapanacak şekilde dökülür. Sosun üzerine rendelenmiş kaşar serpilir ve önceden ısıtılmış. 180 derece fırında 30 dakika üzeri kızarana kadar pişirilir.

Afiyet olsun. 

Kaynak: https://www.lezzetkusagi.com/sebze-yemekleri/gelinim-mutfakta-guvecte-mantarli-ispanak-tarifi-01-03-2022.html