Domates Soslu Gnocchi nasıl yapılır?

Domates Soslu Gnocchi tarifi yayınlanan yeni bölümle birlikte seyirciler tarafından merak ediliyor. Peki Gelinim Mutfakta Domates Soslu Gnocchi nasıl yapılır? İşte detaylar…

Domates Soslu Gnocchi nasıl yapılır? İşte tarifi

Kaç Kişilik
4 kişilik

Hazırlama Süresi
15 dakika

Pişirme Süresi
30 dakika

Malzemeler:

• 500 gr gnocchi
• 400 gr domates
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 soğan
• 1 kırmızı biber
• 1 diş sarımsak
• Kekik
• 3 yemek kaşığı kıyılmış fesleğen
• Tuz
• Karabiber
• 125 gr mozarella peyniri

YAPILIŞI

Soğan ve biberi küp şeklinde doğrayın. Zeytinyağında 3 dakika kavurun. Sarımsağı rendeleyerek ekleyin.

Domateslerin kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğradıktan sonra soğanlara ilave edin. Tuz, karabiber ile tatlandırın. Kısık ateşte 10 dakika pişirin.

Gnocchi’leri makarna gibi tuzlu suda haşlayıp süzün ve domatesli karışıma ekleyin. Fesleğen ilave edin. Bir fırın kabına aktarın ve üzerine mozarella peynir dilimleri yerleştirin. 200 dereceye ayarlı fırında peynir eriyinceye kadar pişirip, kekik serpiştirerek sıcak servis yapın.

Afiyet olsun.